Ang miracle fruit ay isang uri ng halaman na nagmumula sa Kanlurang at Gitnang Aprika. Ang bunga nito ay may kakayahang magpabago ng lasa ng maasim na pagkain at gawing matamis. Ito ay dahil sa isang protinang tinatawag na miraculin, na nakakapit sa mga receptor ng lasa sa dila at nagbabago ng persepsyon ng lasa.
Narito ang ilang mga impormasyon tungkol sa miracle fruit, ang mga gamit nito, at ang mga posibleng benepisyo nito sa kalusugan.
Ang miracle fruit ay isang palumpong na tumataas ng 1.8–4.5 metro at may makapal na dahon. Ang mga dahon nito ay 5–10 sentimetro ang haba, 2.0–3.7 sentimetro ang lapad, at walang buhok sa ilalim. Ang mga bulaklak nito ay puti.
Ang bunga nito ay pula, 2 sentimetro ang haba, at may isang buto. Ang bunga ay kinakain ng hilaw o nilalagay sa ilalim ng dila hanggang matunaw ang laman. Pagkatapos nito, ang anumang maasim na pagkain ay magiging matamis ang lasa sa loob ng mga 30 minuto, o hanggang sa mahalo ito ng laway.
Benepisyo sa kalusugan
- Nakatutulong sa pagkontrol ng blood sugar level. Ang miracle fruit ay maaaring makatulong sa mga taong may diabetes o nais magbawas ng timbang. Dahil sa kakayahang nito na magpabago ng lasa, ito ay maaaring gamitin bilang isang pampalasa o pampatamis na walang kaloriya. Ito ay maaari ring makatulong na mapigilan ang pagkain ng masyadong maraming asukal, na maaaring magdulot ng pagtaas ng blood sugar level. Ang ilang mga pag-aaral ay nagpapakita na ang miracle fruit ay maaaring makatulong sa pagpapababa ng insulin resistance na dulot ng mataas na fructose sa diyeta ng mga daga.
- Nakatutulong sa pagpapalakas ng immune system. Ang miracle fruit ay mayaman sa bitamina C, na isang mahalagang nutriyente para sa paglaban sa mga impeksyon at sakit. Ang bitamina C ay tumutulong sa paggawa ng mga puting selula ng dugo, na siyang nagsisilbing depensa ng katawan laban sa mga mikrobyo. Ang bitamina C ay mayroon ding antioxidant properties, na tumutulong sa paglaban sa oxidative stress at pagbawas ng panganib ng mga chronic diseases2.
- Nakatutulong sa pagpapabuti ng panlasa. Ang miracle fruit ay maaaring makatulong sa mga taong nakakaranas ng pagbabago ng panlasa dahil sa ilang mga kondisyon o gamot. Ang ilang mga halimbawa ay ang mga pasyenteng may kanser na sumasailalim sa kemoterapiya, na nawawalan ng gana sa pagkain dahil sa metallic taste na dulot ng mga gamot. Ang miracle fruit ay maaaring mapabuti ang pagtanggap nila sa pagkain at mapataas ang kanilang kalidad ng buhay3. Ang miracle fruit ay maaari ring makatulong sa mga taong mayroong anosmia o pagkawala ng pang-amoy, na nakakaapekto rin sa panlasa.
- Nakatutulong sa pagpapabuti ng paningin. Ang miracle fruit ay mayaman din sa bitamina A, na isang mahalagang nutriyente para sa pagpapabuti ng paningin. Ang bitamina A ay tumutulong sa pagprotekta sa mga mata mula sa mga pinsala ng liwanag at pag-iwas sa mga sakit tulad ng dry eye, night blindness, at cataract. Ang bitamina A ay mayroon ding anti-inflammatory properties, na tumutulong sa pagpapagaan ng pamamaga at iritasyon sa mga mata.
Ang miracle fruit ay isang kakaibang halaman na may kakayahang magpabago ng lasa ng maasim na pagkain at gawing matamis. Ito ay may ilang mga benepisyo sa kalusugan, tulad ng pagkontrol ng blood sugar level, pagpapalakas ng immune system, pagpapabuti ng panlasa, at pagpapabuti ng paningin.
Ngunit, ito ay may ilang mga limitasyon at katanungan na kailangan pang sagutin. Ang miracle fruit ay isang halimbawa ng isang natural na himala ng kalikasan, na maaaring magbigay ng kasiyahan at kalusugan sa mga taong makakatikim nito.